Notre bar

Dans un hôtel comme le nôtre, un bar doit répondre à des attentes très diverses selon les clients. C'est un endroit où certains viennent se détendre ; où d'autres viennent déguster un express élaboré avec un café Illy de la plus haute qualité, ou bien encore l'une des fameuses bières locales des Cornouailles ou l'un des petits cidres du cru – accompagné peut-être d'un plateau de spécialités locales, comme les fromages ou le saucisson des Cornouailles – servi à toute heure du jour et de la nuit.

Ou bien simplement parce que - pour une fois - vous avez un peu de temps pour vous offrir une petite gâterie, pourquoi ne pas essayer une vodka ou un gin vraiment spéciaux, ou un bon verre de Cognac provenant de l'un des petits producteurs que nous nous avons récemment découverts ? Nous mettons un point d'honneur à aller au-delà de l'ordinaire, au-delà des marques les plus connues.

Mais si vous voulez vraiment vous faire plaisir, ouvrez notre carte des vins. Nous avons travaillé dans le négoce du vin et entretenons encore des relations privilégiées dans ce secteur ; nous sommes des œnologues passionnés, et cela se voit. Nous servons le vin dans des verres de cristal Riedel (comme dans les restaurants 3* Michelin), et vous proposons une vaste gamme à des prix raisonnables.

‹‹ Nos Chambres